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对于一个学校而言，学生的平时营养与健康是非常重要的，所以学生们的平时日常学习生活的来源-食堂的重要性也就凸显出来了，所以说我们做合肥食堂配送时一定要上心，不能够在食品的把关上出现问题，一定要做到营养搭配与食品安全双到位。
食堂食材承包管理要“用心”
用心能够理解为“专注”“尽心”“担负责任”。汉语词条里解释为“会集注意力运用心力、专注”。老子说：“但凡难事，必做于易；但凡大事，必做于细?！闭饩浠熬俚刂赋鲆胱龀墒乱涤斜匾蛹虻サ氖虑樽銎穑酉讼钢ο率?。难如何做于易，大如何做于细，是要讲究办法、技巧，要靠职责心、专注、热心，一句话，就是要用心去做。用心干事是一种“敬业守责”的作业态度。
用心干事有两个基本的特色：一个是敬业，一个是担任。一开始，用心干事是优秀职业道德的表现，是一种积极主动、达观向上、脚踏实地、勤劳肯干、竭尽全力的作业态度。用心干事，不只包括努力地干事，更重要的是用真心、诚意去干事。同样的菜用不同的办法去烹饪，这就是创造，市场的菜都是一个样，可厨师做出花样来，这就是创造，作为食堂食材承包管理者就要有立异的胆略和立异的精力去服务师生，让师生吃好、吃饱，饭饱才不会思家。
同时，用心干事也是一种更加负责的表现。对工作责任负责，才可以进入用心的状况；把心放在工作上，对进程和结果担任，决不推脱职责，职责止于我。只需用心去做，才可以勇于担任，才会不出纰漏，把事做好。要求对工作要一丝不苟，只需如此，才可以使咱们更好地做好本职作业。正如哥白尼所说：“谁虚度光阴，青春就会褪色，生命就会抛弃他?！敝恍柙勖怯眯淖鍪?、用心负责、用心去做，就一定能在履行职责中造福社会、收获成果、得到美好。
食堂食材承包管理要“用心”
用心能够理解为“专注”“尽心”“担负责任”。汉语词条里解释为“会集注意力运用心力、专注”。老子说：“但凡难事，必做于易；但凡大事，必做于细?！闭饩浠熬俚刂赋鲆胱龀墒乱涤斜匾蛹虻サ氖虑樽銎穑酉讼钢ο率?。难如何做于易，大如何做于细，是要讲究办法、技巧，要靠职责心、专注、热心，一句话，就是要用心去做。用心干事是一种“敬业守责”的作业态度。
用心干事有两个基本的特色：一个是敬业，一个是担任。一开始，用心干事是优秀职业道德的表现，是一种积极主动、达观向上、脚踏实地、勤劳肯干、竭尽全力的作业态度。用心干事，不只包括努力地干事，更重要的是用真心、诚意去干事。同样的菜用不同的办法去烹饪，这就是创造，市场的菜都是一个样，可厨师做出花样来，这就是创造，作为食堂食材承包管理者就要有立异的胆略和立异的精力去服务师生，让师生吃好、吃饱，饭饱才不会思家。
同时，用心干事也是一种更加负责的表现。对工作责任负责，才可以进入用心的状况；把心放在工作上，对进程和结果担任，决不推脱职责，职责止于我。只需用心去做，才可以勇于担任，才会不出纰漏，把事做好。要求对工作要一丝不苟，只需如此，才可以使咱们更好地做好本职作业。正如哥白尼所说：“谁虚度光阴，青春就会褪色，生命就会抛弃他?！敝恍柙勖怯眯淖鍪?、用心负责、用心去做，就一定能在履行职责中造福社会、收获成果、得到美好。
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